El Consell d'Infants és un espai de participació format pels alumnes de 5è curs dels centres d'educació primària d'Esplugues (entre 9 i 10 anys). Aquest, és un espai on es treballen els principis i valors de la democràcia i la participació.
L'objectiu és garantir i donar suport a la participació i l'interès pels assumptes públics i comunitaris entre els infants per tal de formar part de la transformació de la seva ciutat. A través del projecte es contribueix a la formació en els valors i les actituds pròpies de la participació, generant debat entre els infants i incidint en la seva reflexió sobre la vida política, econòmica, cultural i/o social.
És procés dissenyat atenent les singularitats de la infància, on els i les alumnes tenen la possibilitat d'exercir com a ciutadans de ple dret i informar-se, reflexionar, debatre i consensuar propostes relacionades amb el seu entorn més immediat. A cada curs es treballa una temàtica diferent i hi participen al voltant de 500 infants per curs. Metodològicament, es realitzen 5 sessions a les aules (15 grups-classe aproximadament) i 4 sessions plenàries amb representants de cada grup-classe.
Cada curs l'Ajuntament d'Esplugues proposa un centre d'interès que serveix de fil conductor per a les activitats del Consell d'Infants. Aquest any, el tema escollit ha estat la convivència i les relacions interpersonals, amb l'objectiu que els infants analitzin diferents àmbits de la seva vida més propera (escola, activitats extraescolars, barri, etc.) i reflexionin sobre com es poden millorar aquests espais per promoure una convivència més positiva i crear entorns segurs per a tothom.
A la ciutat d'Esplugues va iniciar-se al curs 2009-2010. Els encàrrecs treballats a les edicions anteriors han estat els següents:
2009-2010: Els drets dels infants.
2010-2011: Projecte Educatiu de Ciutat.
2011-2012: Propostes d'activitats per la Festa del parc dels Torrents.
2012-2013: Participar en el disseny d'un espai públic per a la infància a la ciutat d'Esplugues.
2013-2014: Recuperar i donar a conèixer el que va suposar per Esplugues l'existència del poblat on es van rodar pel·lícules de l'oest, l'"Esplugas City".
2014-2015: Promoure la lectura a la ciutat d'Esplugues.
2015-2016: Crear El jardí dels infants al Parc dels Torrents.
2016-2017: Millorar i conscienciar sobre la Tinença responsable d'animals domèstics.
2017-2018: Propostes per conscienciar i prevenir l'abandonament d'animals i la proliferació de plantes invasores al Parc de Can Vidalet.
2018-2019: Propostes per millorar la situació del Col·lectiu LGTBI.2019-2020: millorar el desenvolupament físic, psíquic i social mitjançant la participació i el joc: Playful, Esplugues ciutat jugable.
2020-2021: Treballar 3 dels 17 Objectius de Desenvolupament Sostenible (ODS) de l'agenda 2030 promoguts per les Nacions Unides: Salut i benestar (ODS 3), Educació de qualitat (ODS 4) i Acció pel clima (ODS 13)
2021-2022: Fomentar la participació entre els nens, nenes i adolescents de 9 a 17 anys d'Esplugues de Llobregat per tal que participin en el Fòrum de la Infància i l'Adolescència.
2022-2023: Visibilitzar la tasca del Consell d’Infants d’Esplugues.
2023-24: Ús responsable de les xarxes socials i la Intel·ligència Artificial.
